بسم الله الرحمن الرحيم
أخواتي هذه أفضل كيكة مضبوطة ونفذيها بنفس الطريقة التي أذكرها لك ولاتنقصي أو تزيدي شيء وممكن تكون بنكهات مختلفة والكيكة وحدة وأقول لك الطريقة
المقادير :-
4 بيضات + نصف كوب زيت + واحد كوب ماء + واحد كوب حليب بودرة + واحد كوب سكر عادي يعني ماهو مطحون + نصف علبة فانيليا + ملعقة طعام بيكنج بودر + كوبين وربع دقيق ولازم ينخل قبل وضعه مباشرة لأنك لو ما نخلتيه سيصبح في الكيكة فراغات
الطريقة :-
في الخلاط نضع كل المقادير السابقة ما عدا الدقيق والبيكنج بودر وتخلط جيداً جيداً جيداً ثم في هذه الأثناء ننخل الدقيق وعليه البيكنج بودر ثم تضاف للخليط وتكوني سخنتي الفرن من قبل وتدخليه الفرن وانتبهي لا تفتحي الفرن لأن فتح الفرن يجعل الكيكة تهبط ويدخل فيها هواء
اخـــــــــــــــــــتاري
النكهات التي يمكنك أن تضيفيها حسب رغبتك وأن أردتي تتركيها سادة أنت واختيارك
1 / نصف برتقالة تخلط في خلاط الطمام بقشرتها ولكن بس أبعدي البذور من داخلها وضيفيها للكيكة أخر شيء .
2 / ظرف كريمة كرمل بودرة
3 / نصف كوب جوز الهند
4 / ثلاث ملاعق شوكولاته بودرة
5 / نصف ظرف جلي فراولة بودرة
6 / نصف كوب عين الجمل ( الجوز ) مشروش
ملاحظة الكيكة ممكن تتفرز لكن لابد أن تبرد تماماً تماماً تماماً حتى ما يخرج منها ماء .. وبالهناء والعافية